La Policía secuestró más de 500 kilos de carne durante un operativo en la Ruta Provincial Nº 2
La carga no reunía las condiciones de salubridad y era transportada sin respetar la cadena de frío.
Durante un operativo de rutina sobre la Ruta Provincial N° 2, a la vera del canal hídrico, la Unidad Especial de Asuntos Rurales (U.E.A.R) descubrió que un hombre pretendía ingresar carne en una camioneta desde Potrero Norte y Palo Santo, sin respetar las condiciones de salubridad ni cadena de frío.
La intervención se registró en la tarde del lunes último, en un trabajo conjunto de la U.E.A.R y su Delegación Loma Senes.
Los policías interceptaron una camioneta conducida por un hombre y constataron que transportaba 507 kilos de carne vacuna sin las debidas medidas de salubridad y cadena de frío, situación por la cual decomisaron el producto por infracción a las normas que regulan el Faenamiento animal y el transporte de producto cárnico.
Una vez en sede policial, y tras verificar la legalidad de la procedencia del producto cárnico, se dio inicio al sumario contravencional, con intervención del Juzgado de Paz de Menor en turno.
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